Restaurant Prouhèze
Wo der Geschmack an erster Stelle steht. Eine herzliche, aufrichtige und grosszügige Küche. Der Kupferkessel im Teller … das ist die philosophie von Pierre Roudgé !

Die qualität der Zutaten ermöglicht eine vortschrittliche Speisekarte die im laufe der verschiedenen Saisons dem Chef die Möglichkeit lässt seine Vielfalt von Rezepten der hohen französischen Kochkunst zu präsentieren.